雷竞技拉面的做法步骤

　　雷竞技婆婆是陕西人，很擅长做面食，拉面更是拿手，拉出来的面非常筋道，连我这种不怎么吃面的人，也能吃一大盘。

　　将切好的粗条抹油，适当拉长一点，摆在涂好油的大盘子里，抹油主要是防止粘在一起。

　　盖上保鲜膜，雷竞技醒2个小时。锅里烧开水，可以拉面了，这个也没太多技巧，就是力道均匀，慢慢拉长后对折，雷竞技再对折，只要面活的好，雷竞技拉面很简单。

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