行业动态
28
2022-12
RAYBET市面上关于美食佳肴的书籍数不胜数,所以当听说山西省经贸学校编写的一套《中国面食文化》《中国白酒文化》《中国食醋文化》系列丛书即将出版时,记者并未觉得有何与众不同,直到接到该丛书副主编、面点大师邸元平的电话。“市面上的食品类书籍大多讲做法和营养,而我们这套书,主要讲文化。上个月,在首届山西面食文化节上,省...
28
2022-12
雷竞技RAYBET·惠及170万居民!天津这项民心工程送水在即!出水更加清澈、口感更好…… 天津过年,除了大年夜的饺子,还有家家户户蒸的各种面食。“二十八,把面发”,用发酵的面做成枣的、豆馅的、糖的面食,最有兴味的是做成各种动物形状,RAYBET待蒸熟了摆好,挨个点上红点儿,春节的年味就扑面而来了。 这是面食文...
28
2022-12
雷竞技RAYBET官方网站民以食为天。自古以来,饮食文化一直是中华文化中重要的内容,而面食则是中华饮食文化的集大成者。 自东而西,从南到北,面食的呈现形式因地域不同而形色各异,然而,方便面这种看似单调的产品却在中国各地风行,其中多样化的口味自然是关键所在。近日,由康师傅承办的世界方便面峰会将在天津举行,期间,一场...
28
2022-12
雷竞技本报讯中秋节念月是潍坊独有的民俗,也是老一辈潍坊人对中秋节最美好的记忆。然而,随着时间推移,“月儿”因制作麻烦、不易保存等多方面因素,逐渐被人淡忘。 为弘扬和传承中华传统面食文化,潍坊隆泰食品有限公司深入市场调研,充分挖掘传统“面食月”制作技艺,在中秋节前夕安排车间生产“面食月”这一特色面食,为潍坊市民找回...
28
2022-12
雷竞技RAYBET8月9日,以“弘扬中华面食文化,彰显隆泰精湛技艺,不断挖掘创新潜力,打造隆泰面食品牌”为主题的2020潍坊隆泰食品第五届花样面食大赛隆重举行。创意馒头、蓝色孔雀等花样面点如一件件工艺品,传达着传统面食文化的魅力。 “接下来是我们三车间的创意馒头,这是第一次亮相。”在隆泰食品第五届花样面食大赛上,...